İnsülin, kandaki şekeri, vücuttaki hücreler için kullanılabilir bir enerji kaynağına dönüştürme görevine sahiptir. Diyabet, halk arasında bilinen adıyla şeker hastalığına sahip olmak, kalp-damar rahatsızlıkları, felç gibi birçok hayati risk taşıyan hastalığa karşı da riskinizi büyük oranda artırır.

Diyabetten korunmak ise sanıldığı kadar zor değildir. Yaşam tarzında yapılan bazı değişiklikler, bu riskli hastalığa karşı büyük bir koruma sağladığı gibi eğer hastalığınız zaten varsa şeker düzeyinizi uzun yıllar boyunca sağlıklı seviyelerde tutabilmenize yardımcı olur. İşte ayçiçek çekirdeği de bu mucizevi yiyeceklerden biri.

Diyabetten korunmak ise sanıldığı kadar zor değildir. Yaşam tarzında yapılan bazı değişiklikler, bu riskli hastalığa karşı büyük bir koruma sağladığı gibi eğer hastalığınız zaten varsa şeker düzeyinizi uzun yıllar boyunca sağlıklı seviyelerde tutabilmenize yardımcı olur. İşte ayçiçek çekirdeği de bu mucizevi yiyeceklerden biri.